Ya podéis disfrutar del video completo del pasado webinar networking AGROALIMENTACIÓN 4.0: Innovación en la transformación y comercialización de alimentos en el siguiente enlace.

Dirigido a empresas de manipulación de alimentos interesadas en optimizar sus procesos mediante la digitalización y automatización. También está orientada a técnicos agrícolas y profesionales del sector agroalimentario, así como a empresas tecnológicas que ofrezcan soluciones de automatización, envasado, trazabilidad y otras herramientas innovadoras para este sector.

Objetivo: exponer las principales oportunidades tecnológicas para el sector agroalimentario, especialmente en los ámbitos hortícola y cárnico. Se presentarán las últimas innovaciones aplicables a la transformación de alimentos. Empresas de manipulación de alimentos compartirán sus necesidades tecnológicas, mientras que compañías especializadas en tecnología para la transformación alimentaria (envasado, trazabilidad, etc.) aportarán soluciones prácticas para optimizar los procesos de producción y comercialización.

Agenda:

• 12:00 h. Presentación de la jornada Oficina Acelera Pyme Rural Dipalme Nuria Codina Frías técnica OAPR Dipalme

• 12:15 h. Evolución tecnológica en cuarta-quinta gama (Tecnova)

• 12:35 h. Caso de éxito en la implementación digital para la transformación de alimentos (CASI)

• 13:20 h Digitalización para líneas de transformación/envasado (Empresa maquinaria) (STEAMMER IMAGING)

• 13:45 h. Ruegos y preguntas de los asistentes (OAPR Dipalme)

• 14:00h. Cierre de la jornada. (OAPR Dipalme)